Cái gói mà bạn nói đó là một loại tương đậu.gần giống như tương của mình.
Mình thi làm như thế này: mua đậu phụ nhật về ,cho vào tủ lạnh để một lúc .thịt xay một ít .ớt băm nhỏ .xì dầu .đường.dầu mè.bột gia vị.một ít hành lá thái nhỏ li ti .vài cái nấm hương thái hạt lựu nhỏ.
Thái đậu non thành hạt lựu .Phi thơm chút tỏi và hành khô sau đó cho thịt băm vào xào chín cho tiếp đường ,gia vi, ớt,và mọt ít xì dầu vào.nếm hơi mặn mặn ngọt ngọt là ok .Nếu thích ăn cay thì cho nhiều ớt .sau đó cho nấm vào.đảo một lúc cho ngấm.cho đậu và hành lá vào ,cho 1 thìa canh dầu mè vào .đảo nhẹ tay để 1 lúc cho đậu ngấm .sau đó bắc ra .múc vào đĩa rắc vài cọng rau mùi .Chén.
Mình cũng thấy OK.Nếu có thêm tương gia vị của họ thì ngon hơn .